土耳其,增强,黑肉,肉只,煮熟,烤

每 100 克

水 (克 )66.85
热量 (大卡 )158.0
热量 (千焦 )663.0
蛋白质 (克 )26.1
总脂肪 (克 )6.0
灰份 (克 )1.24
碳水化合物 (克 )0.0
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )0.0
钙 (毫克 )16.0
铁 (毫克 )1.07
镁 (毫克 )24.0
磷 (毫克 )208.0
钾 (毫克 )227.0
钠 (毫克 )201.0
锌 (毫克 )3.4
铜 (毫克 )0.128
锰 (毫克 )0.017
硒 (微克 )31.4
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
硫胺素 (毫克 )0.056
核黄素 (毫克 )0.335
烟酸 (毫克 )6.827
泛酸 (毫克 )1.015
维生素B-6 (毫克 )0.435
总叶酸 (微克 )8.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )8.0
叶酸, DFE (微克 )8.0
总胆碱 (毫克 )90.3
甜菜碱 (毫克 )6.2
维生素B - 12 (微克 )1.65
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )5.0
视黄醇 (微克 )5.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )18.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.07
加维生素E (毫克 )0.0
维生素E, β- (毫克 )0.0
生育酚,γ (毫克 )0.04
生育酚,三角洲 (毫克 )0.03
生育三烯酚,α (毫克 )0.0
生育三烯酚,β (毫克 )0.0
生育三烯酚,γ (毫克 )0.05
生育三烯酚,三角洲 (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )0.3
维生素D3 (胆钙化醇) (微克 )0.3
维生素D (IU )10.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )1.807
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.006
12:0 (克 )0.021
14:0 (克 )0.061
15:0 (克 )0.011
16:0 (克 )1.178
17:0 (克 )0.017
18:0 (克 )0.505
20:0 (克 )0.006
22:0 (克 )0.003
24:0 (克 )0.0
总单不饱和脂肪酸 (克 )2.061
14:1 (克 )0.008
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.187
16:1 ? (克 )0.182
16:1 t (克 )0.004
17:1 (克 )0.008
18:1未分化 (克 )1.832
18:1 ? (克 )1.771
18:1 t (克 )0.061
20:1 (克 )0.026
22:1未分化 (克 )0.0
22:1 ? (克 )0.0
22:1 t (克 )0.0
24:1 ? (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )1.662
18:2未分化 (克 )1.436
18:2 n一6 C,C (克 )1.411
18:2 胶质液泡 (克 )0.01
18:2t 没有进一步界定 (克 )0.015
18:3未分化 (克 )0.075
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )0.072
18:3 N-6 C, C,C (克 )0.003
18:4 (克 )0.0
20:2 N-6 C,C (克 )0.012
20:3未分化 (克 )0.009
20:3 n一3 (克 )0.0
20:3 n一6 (克 )0.009
20:4未分化 (克 )0.087
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.012
22:4 (克 )0.017
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.008
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.005
总反式脂肪酸 (克 )0.08
总跨单烯脂肪酸 (克 )0.065
总跨多烯脂肪酸 (克 )0.015
胆固醇 (毫克 )105.0
色氨酸 (克 )0.278
苏氨酸 (克 )0.948
异亮氨酸 (克 )0.748
亮氨酸 (克 )1.809
赖氨酸 (克 )2.154
蛋氨酸 (克 )0.682
胱氨酸 (克 )0.246
苯丙氨酸 (克 )0.842
酪氨酸 (克 )0.775
缬氨酸 (克 )0.834
精氨酸 (克 )1.478
组氨酸 (克 )0.708
丙氨酸 (克 )1.411
天门冬氨酸 (克 )2.087
谷氨酸 (克 )3.54
甘氨酸 (克 )1.114
脯氨酸 (克 )1.41
丝氨酸 (克 )1.034
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0